Im nächsten Biertest gehtes von Fraken wieder in den Süden BWs. Die Biere der Hirschbrauerei aus Wurmlingen waren schon öfters in meinem Blog, wenn nicht gar schon fast das komplette Sortiment. Der Goldstoff fehlte mir bisher aber noch. Das hole ich im folgenden Biertest nun nach. Der Alkoholgehalt liegt bei 5,2%.
Zur Optik: Ein klar filtriertes, goldenes Bier. Es hat eine ordentlichen weißen Schaum.
Zum Geruch: Ein getreider Geruch mit leicht süßlicher Nuance.
Zum Geschmack: Ich habe ein durchaus süßgetreidiges Bier, das erfrischend ist und wirklich sehr belebend wirkt. Das Bier ist süffig mit einem aber dennoch nicht zu süßlichen Aroma. Der Malzkörper ist auch durchaus präsaent und bestimmt den Geschmack. Etwas Hopfen rundet den Geschmack ab und verleiht dem Bier eine gewisse Würze. Die Kohlensäure prickelt ganz ok.
Zum Fazit: Ein nettes und solides Lagerbier. Es lässt sich schnörkellos trinken ist süffig und getreidg-würzig. Von mir gibt es 3 Sterne.
Juli's Bierblog 