Ein Internationales Unterfangen wenn man so will ist das Brauprojekt And Union von Rui Esteves. Sein Bierleidenschaft begann an Südafrika, wo er damit begann sich in Brauanlage einzumieten und seine zuvor als jahrelanger Hobbybrauer entwickelten Biere in größerem Maßstab zu brauen und dann auch zu verkaufen. Irgendwann wagte er dann auch den Schritt nach Europa und lässt seine Biere für den deutschen Markt bei vier bayerischen Familienbrauereien produzieren. Auch wenn es heute erst Samstag ist, spricht man doch öfters auch vom Sonnabend, weshalb man ein Bier namens Sunday auch durchaus schon heute vorstellen könnte, zumal der ein oder andere den Beitrag bestimmt erst morgen lesen wird. Stilistisch ist es ein Pale Ale, das auf einen Alkoholgehalt von 5,5% kommt und als das perfekte Sonntagsbier beworben wird.
Zur Optik: Ein naturtrübes, helloranges Bier. Es hat einen ganz passablen weißen Schaum.
Zum Geruch: Ein leicht fruchtiges Aroma, dass an Mandarine und Melone erinnert.
Zum Geschmack: Im ersten Eindruck ist es dezent fruchtig man hat im Antrunk durchaus leicht tropische Noten, die dann im Abgang dezent bitter werden. Diese sind aber insgesamt nicht so ausgeprägt und auch nicht trocken. Im Köper ist es eher leicht. Man hat Noten von Mandarine und Orange im Geschmack. Im Abgang zeigt sich teilweise eine durchaus knackige bittere und im weiteren Trinkverlauf wird dieser dann auch durchaus trockener.
Zum fazit. Ein solides aber nicht allzu spektakuläres Bier, das von mir eine Wertung von 3 Sternenerhält.
Juli's Bierblog 