Auch das Festbier der Schweinfurter Brauerei Roth hat seit Anfang November wieder Saison. Grund genug also das Bier an dieser Stelle nun hier vorzustellen. Der Alkoholgehalt liegt bei 5,7%.
Zur Optik: Ein klar filtriertes, bernsteinfarbenes Bier. Es hat einen sehr ordentlichen weißen Schaum.
Zum Geruch: Es ist etwas getreidig in der Nase. Ansonsten doch recht neutral.
Zum Geschmack: Es ist ein Bier mit einem durchaus sehr kräftigen Körper, welchen man auch in Richtung Abgang sehr deutlich wahrnimmt. Es ist im Antrunk etwas würzig, jedoch ist es nicht so würzig, dass es so richtig im Gedächtnis bleiben würde. Es bleibt ein kräftiges Bier mit schöner Malzaromatik, ist aber insgesamt doch eher unspektakulär, überzeugt aber dennoch durch den präsenten Malzkörper.
Zum Fazit: Vor allem der Malzkörper des Bieres ist wirklich überzeugend. Mir fehlt aber etwas die Würze um das Ganze abzurunden. Von mir gibt es dafür 3 Sterne.
