Ich bleibe im Rhein-Main Gebiet und gehe dieses Mal zum Brauhaus zur Güld’nen Rose nach Schriensheim. Von dort gibt es nun das Pale Ale, dass auf einen Alkoholgehalt von 5,6% besitzt.
Zur Optik: Ein trübes, bernsteinfarbenes Bier. Es hat nicht so wahnsinnig viel Schaum.
Zum Geruch: Es riecht gerteidig, dezent fruchtig, tropisch in der Nase.
Zum Geschmack: Ich habe ein Bier, dass im Körper durchaus eher schlank ist, aber dennoch eine würzige Note in Richtung Abgang zeigt. Im Nachgang finde ich es aber ei wenig schwach und der Hopfen kann sich nicht so richtig durchsetzten. Frucht zeigt sich in Ansätzen hier vor allem die typische Zitrusnote, aber auch etwas Mango und Maracuja. Insgesamt ist das Bier einigermaßen vollmundig. Dennoch hält sich der Hopfen und auch die fruchtige Süße meiner Meinung nach etwas zu sehr zurück, sodass man immer wieder einen leicht wässrigen Eindruck hat.
Zum Fazit: Von mir bekommt das Bier eine Wertung von 3 Sternen. Ein eher durchschnittliches Bier bzw. Pale Ale. Hier gibt es bessere.
Juli's Bierblog 