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Peroni

Das ein oder andere Bier der doch auch hierzulande sehr bekannten italienischen Biermarke Peroni habe ich in meinem Bierblog vorgestellt. Nun komme ich aber zu absoluten Klassiker im Sortiment, nämlich dem ganz normalen Peroni Lagerbier, welches in Italien an den drei Standorten Rom, Padua und ganz im Süden in Bari gebraut wird. Der Alkoholgehalt liegt bei 4,7%.

Zur Optik: Ein klar filtriertes, goldenes Bier. Es hat durchaus ordentlichen Schaum.

Zum Geruch: Ehrlicherweise ist der Geruch doch recht flach und bringt außer ein wenig Malz nicht wirklich viel.

Zum Geschmack: Im ersten Eindruck handelt es sich um ein durchaus sehr lebendiges Bier mit einem leichten süßmalzigen Abgang. Vor allem die Kohlensäure ist bei diesem Bier durchaus sehr präsent wodurch es durchaus. Man hat ein Bier, dass im weiteren Trinkverlauf im Abgang dann durchaus süßlicher wird und ich finde es auch zumindest im Antrunk nicht dünn. Im Nachgang hat man etwas wässrige Noten, aber auch durchaus eine süßmalzige Geschmackskomponente. Was fehlt ist etwas der Hopfen, denn bittere Noten, auch nur eine leichte Würze am Gaumen fehlen fast vollends. Gegen ende wird es dann noch etwas wässriger. insgesamt passabel. Die Kohlensäure lässt gegen Ende etwas stark nach und so ist es nicht mehr so süffig wie zu Beginn.

Zum Fazit: Von mir gibt es eine Wertung von 2 Sternen. Es ist doch schon sehr mild und teilweise auch wässrig. Gut gekühlt aber sicherlich eine anständige Erfrischung.

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