In Kooperation mit der dänischen Brauerei Evil Twin hat Brewdog das Bier Roaster Coaster gebraut. Stilistisch ist es laut eigenen Angaben ein „Nitro Imperial Vietnamese Coffee Stout“, also irgendwie eine ganz wilde Mischung mit Einflüssen von aus Vietnam importiertem Kaffee ist also nun mein nächstes Testbier. Ich bin hier wirklich gespannt. Der Alkoholgehalt liegt bei 9%.
Zur Optik: Ein tiefschwarzes, trübes Bier. Es hat einen cremigen, leicht bräunlichen Schaum.
Zum Geruch: Es riecht sehr sehr kaffeeartig mit einer etwas milchigen Note. Irgendwie wie ein Latte Macchiato. Auch Schokolade lässt sich blicken.
Zum Geschmack: Man hat ein Bier, das auch hier sofort an eine Latte Macchiato erinnert. Man hat sehr sehr typische Röstaromen im Antrunk, die dann in Richtung Angang sich mit sehr milchig cremigen Noten vermischen und lange im Mundraum verbleiben. Wenn man das hier blind trink denk man wirklich eher man trinkt gerade einen Latte Macchiato denn ein Bier. lediglich der wirklich kräftige Malzkörper verrät es. Aber auch Bitterschokolade und ein durchaus trockener Hopfen tragen zum Geschmack bei. Den Alkohol schmeckt man gar nicht.
Zum Fazit: Wenn man sich auf diesen Bierstil einlassen kann hat man ein wirklich sehr gutes und süffiges Bier. Es ist intensiv im Geschmack. Vor allem der Kaffee dominiert natürlich. Von mir gibt es 4 Sterne.
