Nun folgt in meinem nächsten Biertest wieder ein Bier aus der wirklich schönen Stadt Amberg. Vor wirklich doch sehr langer Zeite hatte ich hier ein letztes Mal ein Bier der dort ansässigen Brauerei Kummert vorgestellt, im folgenden Test folgt nun das Pils. Der Alkoholgehalt liegt bei 4,9%.
Zur Optik: Ein klar filtriertes, hellgoldenes Bier. Es hat einen sehr ordentlichen weißen Schaum.
Zum Geruch: Ein aromatisch hopfiger sehr blumiger Geruch.
Zum Geschmack: Der erste Eindruck des Bieres ist ein durchaus hopfig aromatischer. Der Hopfen im Nachgang bleibt auch durchaus länger bestehen. Der Malzkörper hingegen ist schlank und hält sich eher im Hintergrund. Insgesamt wirkt das Bier sehr rund und auch süffig. Es ist nicht mehr ganz so herb wie zu beginn, aber man schmeckt durchaus den Hopfen, welcher sich feinherb am Gaumen festsetzt. Es ist dafür nicht bitter, aber dieser feinherbe Hopfentom weiß schon sehr zu gefallen.
Zum Fazit: Von mir bekommt das Bier eine Wertung von 4 Sternen. Ein wirklich süffiges, sehr rundes Bier mit schönem hopfigem, nicht zu bitteren Geschmack.
