Der folgende Biertest behandelt mal wieder ein Bier aus dem Hause Dinkelacker. Das Bier ist ein klassisches Helles mit 5,1% Alkohol. Hiermit ist es bei den Hellen schon eher im oberen drittel anzusiedeln.
Zum Aussehen: Goldenes Bier. Welches eine klares Bild im Glas abliefert. Der Schaum ist nach dem eingießen relativ schnell verflogen.
Zum Geruch: Süßliche malzige Noten. Die brotigen Aromen kommen ganz klar durch. Leicht ölige, grasige Noten vom Hopfen kommen durch.
Zum Geschmack: Sanfter Weicher Abgang, mit einem prickelnden Einstieg, welcher durch die Kohlensäure bewirkt wird. Im zweiten Eindruck überwiegt jedoch die Kohlensäure den Geschmack. Es prickelnd ohne jedoch durch den Hopfen bitter zu werden. Durch die Kohlensäure wirkt es sehr frische, jedoch auch wenig süffig. leichte Biskuitnoten umrunden das Bier.
Fazit: Solides Bier, welches jetzt aber nicht wirklich beeindruckt ohne etwas besonderes ist. Kann man immer trinken ohne das es weh tut. Ich vergebe hierfür 3 Sterne.
Juli's Bierblog 