Zum Wochenstart mache ich weiter mit meinen Biertest in Tirol. Da ja nun auch wieder die Skisaison beginnt, wird einem in dem ein oder andern Tiroler Skigebiet sicherlich auch schon ein Bier der Marke Starkenberger über den weg gelaufen sein. Eines der bekanntesten Biere der Brauerei aus Tarrenz ist das Gold Lager, das einen Alkoholgehalt von 5% hat.
Zur Optik: Ein hellgoldenes, klar filtriertes Bier. Es hat eine sehr ordentlichen weißen Schaum.
Zum Geruch: Ein sehr sehr getreidiges Bier. Vor allem gute brotige Noten kommen durch.
Zum Geschmack: Ein sehr kerniges und mineralisches Bier. Der Nachgeschmack wirkt doch sehr eisenhaltig metallisch, vor allemd urch das harte Brauwasser. Auch im weiteren Trinkverlauf wird es würzig und eher mineralisch und nicht so getreidig süßlich. Im weiteren Trinkverlauf wird das Bier dann etwas getridiger. Es schmeckt jedoch nicht richtig frisch und wirkt insgesamt auch einfach unrund.
Zum Fazit: ich finde nicht das es sich um ein wirklich gutes Bier handelt. Es wirkt sehr unrund und mir vor allem zu metallisch. Von mir gibt es daher auch nur 2 Sterne.
Juli's Bierblog 