Aus Würzburg von der Hofbräu habe ich im Test nun das nächste Testobjekt. Der Alkoholgehalt des Bieres aus der Bischofstadt liegt bei 5,2%.
Zur Optik: EIn klar filtriertes, mattgoldenes Bier. Es hat einen ordentlichen weißen Schaum.
Zum Geruch: Ein getreidig bis brotiges Bier das sich hier zeigt.
Zum Geschmack: Ein brotiges Aroma, das leicht aromatisch ist und im Abgang leichte brotige Einflüsse hat. Es ist getreidig, ansonsten aber eher nichtssagend. Auch im weiteren trinlverlauf ist es ein malziges Bier. Es ist erfrischend und zudem durchaus kantiger und würzig. Dennoch ist es im Große und Ganzen eher etwas nichtssagend und könnte noch mehr Geschmack vertragen.
Zum Fazit: Ich habe ein Bier, das durchaus etwas an Geschmack anzubieten hat, jedoch ist es dennoch ein wenig farblos. Ich gebe dem Bier 3 Sterne.
Juli's Bierblog 